Comença la festa enogastronòmica de Roses
Des d’avui, divendres 8 de març, fins al proper diumenge 17 de març, Roses celebra una nova edició de la Ruta de les Tapes de Roses i del vi DO Empordà, que enguany oferirà al públic assistent un total de 82 tapes elaborades pels restauradors i restauradores adherits a la campanya, totes elles marinades amb vins, garnatxes, moscatells i escumosos dels cellers DO Empordà. Enguany, el preu de cada tapa, que inclou “zurito” de vi o aigua, és de 3,5 €.
A partir d’avui, rosincs i visitants disposen de 10 dies per conèixer les creacions culinàries que els xefs de la població han ideat per a aquesta edició, i que van des de tapes d’arrel tradicional adaptades als nous temps fins a les propostes més innovadores, amb un ampli ventall de receptes de peix i marisc, arrossos, pastes, carns, elaboracions sense gluten, plats vegetarians,… sense oblidar les propostes dolces per finalitzar els àpats amb unes exquisides postres.
Una app per no perdre’s res de la Ruta
L’Àrea de Promoció Econòmica posa a disposició del públic l’aplicació mòbil de la Ruta, que permet disposar de tota la informació necessària per gaudir al màxim de la campanya: llistat d’establiments, horaris, fotografies de cada tapa, establiments adaptats, etc, i que compta també amb geolocalització per visionar en pantalla els establiments que es troben propers al punt on es troba la persona, la distància amb un bar o restaurant concret i com arribar-hi, o si els establiments es troben en el moment de la consulta oberts, tancats, o a menys de mitja hora del tancament.
Premis a la millor tapa i al públic assistent
Com en edicions anteriors, el públic assistent pot participar (a través d’una butlleta o via app) en el concurs d’elecció de la millor tapa de la campanya. Per optar als premis cal realitzar 9 degustacions de tapes diferents i votar la tapa favorita. Entre totes els participants, se sortejaran 5 premis consistents en talonaris nominals per gaudir de totes les tapes de l’edició 2025 de la Ruta gratuïtament.
Els establiments participants també opten al premi a la “Millor tapa de la Ruta 2024”. A més de la guanyadora per votació popular, un jurat professional votarà també la seva proposta guanyadora. A més, aquest 2024, el Jurat podrà també atorgar mencions especials a aquelles tapes que considerin que mereixen un reconeixement específic.
(125)
