GASTRONOMÍA – Guia de Roses

Desvetllades les dates de la Ruta de les Tapes 2027

15 d'octubre de 2026

guiaderoses

L’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Roses ha donat a conèixer les dates de celebració de la propera Ruta de les Tapes, que el 2027 arribarà a la seva onzena edició. La gran festa gastronòmica de Roses tindrà lloc del 5 al 14 de març, oferint una nova oportunitat per degustar el bon saber […]

GASTRONOMÍA

L’autèntic suquet de peix torna a Roses del 16 al 25 d’octubre

28 de setembre de 2026

guiaderoses

Del 16 al 25 d’octubre, Roses celebra una nova edició de la campanya gastronòmica del Suquet de Peix, plat estrella de la gastronomia local. Un total de tretze restaurants rosincs oferiran menús que tindran el suquet com a plat estrella, acompanyat amb una gran varietat d’entrants i postres, i maridats amb vins DO Empordà Amb […]

GASTRONOMÍA

Roses viu un abril dedicat al món del vi: Mostra del Vi DO Empordà i tallers de tast a l’Aula Gastronòmica

9 d'abril de 2026

guiaderoses

En el marc del Festival Vívid, el mes de l’enoturisme a la Costa Brava, Roses ofereix una selecció de propostes centrades en el món del vi, que inclouen la realització de diversos tallers de tasts a l’Aula Gastronòmica- Espai Juli Soler i la celebració, el 26 d’abril, de la Mostra del Vi DO Empordà, que enguany […]

GASTRONOMÍA

Tastos de vins, receptes de cuina i presentacions a l’Aula Gastronòmica de Roses-Espai Juli Soler

30 de març de 2026

guiaderoses

L’Aula Gastronòmica de Roses- Espai Juli Soler s’endinsa en la primavera programant tallers plens de sabors, aromes i productes del territori. Tastos de vins a càrrec dels cellers de la comarca, cuina de mercat i de productes del mar de xefs i pescadors locals i dues presentacions, formen el programa que tindrà lloc d’abril a […]

GASTRONOMÍA

L’Aula Gastronòmica ja llueix la placa ‘Espai Juli Soler’

13 d'octubre de 2025

guiaderoses

El passat divendres 10 d’octubre, va tenir lloc la descoberta de la placa “Espai Juli Soler. Aula Gastronòmica de Roses”, en reconeixement a la contribució del copropietari d’elBulli a la gastronomia i a la projecció internacional del municipi. El Castell de la Trinitat de Roses va acollir el passat divendres al vespre un emotiu homenatge […]

GASTRONOMÍA

Roses torna a participar en les jornades Dones i cuina marinera, que enguany s’estén a quatre municipis més

7 de maig de 2025

guiaderoses

El GALP Costa Brava (Grup d’Acció Local Pesquer), l’Ateneu Cooperatiu Terres Gironines i Inspira Gastronomia, impulsen la tercera edició de les jornades Dones i Cuina Marinera, un projecte en el qual l’Àrea de Promoció Econòmica de Roses participa des de la primera edició i que té per objectiu promoure el coneixement i l’herència gastronòmica femenina […]

GASTRONOMÍA

L’Aula Gastronòmica de Roses torna a encendre els fogons per aprendre i gaudir de cuiners i productes locals

30 d'abril de 2025

guiaderoses

La primavera arriba carregada de sabors a l’Aula Gastronòmica de Roses i, entre els mesos de maig i juny, torna a oferir una programació de tallers, tastos i presentacions pensats per posar en valor la cuina local, els productes de proximitat i la tradició marinera. Les inscripcions s’obriran aquest divendres 2 de maig, a partir […]

GASTRONOMÍA

X Mostra del Vi DO Empordà: 9 cellers es donen cita a Roses el 26 d’abril

8 d'abril de 2025

guiaderoses

En el marc del Festival Vívid, i com a membre de la Ruta del Vi DO Empordà , Roses acull per desena vegada la Mostra del Vi DO Empordà. Enguany, la cita serà dissabte 26 d’abril, d’11h a 15h al passeig Marítim, al centre de Roses, on nou cellers de l’Empordà oferiran degustacions dels seus […]

GASTRONOMÍA

Roses desvetlla les 84 tapes que s’oferiran durant els 10 dies de la Ruta de les Tapes 2025

13 de març de 2025

guiaderoses

El Teatre Municipal va acollir ahir al matí la presentació de les tapes que restauradors i restauradores del municipi oferiran durant la celebració de la Ruta de les Tapes de Roses i del vi DO Empordà, que se celebrarà a la població del 21 al 30 de març i que comptarà amb 84 establiments adherits […]

GASTRONOMÍA

Roses presenta una nova temporada gastronòmica amb una àmplia oferta de tallers culinaris

17 de gener de 2025

guiaderoses

De gener a març, l’Aula Gastronòmica del municipi ofereix experiències culinàries variades amb xefs locals i professionals de renom. L’Aula Gastronòmica de Roses estrena el 2025 amb una programació de tallers que promet satisfer els paladars més exigents i despertar la creativitat dels amants de la cuina. Del 30 de gener al 13 de març, […]

Us de cookies