restauració – Guia de Roses

General

83 tapes, tots els sabors de Roses. Del 17 al 26 de març, arriba la gran festa gastronòmica de l’Empordà

9 de març de 2023

guiaderoses

126

El Teatre Municipal de Roses s’ha convertit aquest matí en un mosaic mediterrani d’aromes, sabors, colors i textures amb la presentació de les creacions culinàries que els xefs rosincs, fidels a la cita, han ideat per a la Ruta de les Tapes i del vi DO Empordà d’aquest 2023. Creacions que els 83 establiments adherits […]

General

El primer Premi Àmfora de Roses ja té nom propi: Mateu Casañas Puignau

7 de desembre de 2022

guiaderoses

La comissió del Premi Àmfora ha escollit el xef rosinc Mateu Casañas Puignau com a guardonat de la primera edició d’aquest reconeixement, amb el qual l’Ajuntament de Roses vol retre homenatge a les trajectòries dels professionals i empreses més destacades del municipi. Casañas, membre de l’equip d’elBulli durant catorze anys i reconegut, juntament amb els […]

GASTRONOMÍA

L’Aula Gastronòmica organitza aquests novembre nous tallers dirigits a professionals de la restauració

2 de novembre de 2022

guiaderoses

L’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Roses o rganitza aquest novembre a l’Aula Gastronòmica dos tallers per a professionals de la restauració i l’hostaleria: un de motivació al servei de sala que serà impartit per Toni Gerez i un sobre tecnificació i especialització a la restauració, a càrrec de Marga Vilalta. Les inscripcions ja […]

COVID

S’eliminen les restriccions d’aforament a la restauració, la cultura i els gimnasos

27 de gener de 2022

guiaderoses

La matinada de dijous a divendres decauran bona part de les restriccions contra la covid-19, concretament, la limitació de reunions a un màxim de 10 persones i les restriccions en els aforaments al sector de la restauració, la cultura i els gimnasos, que passaran a ser del 100%. Mesures que segueixen vigents Tancament dels locals d’oci […]

General

L’Ajuntament obre el dia 29 la convocatòria d’ajuts per a l’impuls tecnològic de comerç, restauració i serveis

24 de setembre de 2021

guiaderoses

A partir del proper dimecres 29 de setembre a les 10 h i fins al 18 d’octubre estarà obert el termini per sol·licitar les subvencions adreçades als professionals dels sectors de la restauració, del comerç i de serveis (inclosos serveis turístics) per a l’impuls tecnològic per adaptar-se a la situació provocada per la crisi sanitària […]

GASTRONOMÍA

L’Aula Gastronòmica de Roses acollirà un curs de cuina per a joves inscrits al sistema de Garantia Juvenil

27 de juliol de 2021

guiaderoses

Del 4 d’octubre al 29 de novembre tindrà lloc a Roses un curs de cuina adreçat a joves de 16 a 29 anys que no es trobin treballant ni estudiant en l’actualitat. Per participar-hi cal estar inscrit al Sistema de Garantia Juvenil. El curs oferirà un total de 155 h de formació i es durà […]

COMERÇ

Roses obre una convocatòria de subvencions per a la digitalització de restauració, comerços i serveis

15 de juliol de 2021

guiaderoses

L’Ajuntament de Roses ofereix als professionals dels sectors de la restauració, comerç i serveis de la població una línia de subvencions per al finançament de l’impuls l’impuls tecnològic dels seus negocis. El termini per presentar la sol·licitud i justificació de la subvenció serà del 29 de setembre al 18 d’octubre. Aquesta subvenció té com a […]

SALUT

Ampliació d’horaris i aforaments en alguns sectors a partir d’avui divendres

4 de juny de 2021

guiaderoses

El Govern ha donat el vistiplau a la suavització d’algunes restriccions, com l’ampliació d’horaris o d’aforaments en alguns sectors. Les mesures entren en vigor avui divendres 4 de juny. Les mesures més destacades són: Poden obrir fins a la 1.00 h: les activitats culturals, esportives, serveis de restauració, botigues de conveniència i establiments comercials annexos a […]

General

Ampliació d’horaris per a la restauració a partir de dilluns

4 de març de 2021

guiaderoses

243

El PROCICAT ha avalat l’eliminació de les franges horàries establertes per al sector de la restauració i permetrà obrir de manera continuada als bars i restaurants des de les 7 h del matí fins a les 17 h de la tarda. La mesura anunciada avui per la consellera de salut de la Generalitat de Catalunya, […]

General

Roses i la Costa Brava tornen a ser protagonista del darrer espot d’Estrella Damm

1 de març de 2021

guiaderoses

258

Més de 40 xefs s’han reunit en aquesta ocasió per rodar el que ha estat el darrer espot de la cervesera catalana en un homenatge a la restauració, un dels sectors més afectats per la pandèmia de la covid. Amb un missatge clar, el de continuar fent les coses ben fetes com ha fet el […]

Us de cookies