GASTRONOMÍA

L’Aula Gastronòmica de Roses acollirà un curs de cuina per a joves inscrits al sistema de Garantia Juvenil

27 de juliol de 2021

guiaderoses

91

Del 4 d’octubre al 29 de novembre tindrà lloc a Roses un curs de cuina adreçat a joves de 16 a 29 anys que no es trobin treballant ni estudiant en l’actualitat. Per participar-hi cal estar inscrit al Sistema de Garantia Juvenil. El curs oferirà un total de 155 h de formació i es durà […]

Read more

GASTRONOMÍA

Joan Roca anima als empresaris de l’hostaleria de l’Empordà a potenciar encara més els productes de proximitat quan puguin reobrir

20 d'abril de 2020

guiaderoses

72

Participa via online en la junta oberta de l’Associació d’Hostaleria i planteja fòrmules per intentar recuperar la demanda L’entitat crea una borsa solidària amb productes i serveis, i oberta tot l’any, per ajudar a sectors i col·lectius necessitats així com també per fomentar la promoció turística del sector i comarca Crear una gran xarxa de […]

Read more

GASTRONOMÍA

La Nit del Turisme Empordanès homenatja 14 empresàries de l’hostaleria en un acte presidit per la consellera Chacón

31 de gener de 2020

guiaderoses

72

Durant l’acte s’ha anunciat la convocatòria  del premi Lluís Fernández i Soler per reconèixer trajectòries de  professionals del sector a la comarca El sopar Gastrosolidari de la Cuina del Vent recull 2.500 €  en benefici de l’Associació  Ona, de familiars i tutors de discapacitats intel·lectuals La Nit del Turisme Empordanès ha volgut aquest any retre […]

Read more

GASTRONOMÍA

Jaume Subirós rep el Premi Empordà 2019

25 de juny de 2019

guiaderoses

39

El Consell Comarcal de l’Alt Empordà ha atorgat el Premi Empordà 2019 al cuiner Jaume Subirós. La comissió va prendre aquest acord valorant la seva trajectòria al capdavant de l’Hotel Empordà, la defensa que fa en tots els seus plats dels productes de proximitat i la projecció internacionalque fa de la comarca. Es dona el cas […]

Read more

GASTRONOMÍA

Presentació de l’adhesió del fesol d’ull ros a la Marca de Garantia Productes de l’Empordà

29 de desembre de 2017

guiaderoses

27

El passat 20 de desembre del 2017 es va presentar i formalitzar l’adhesió del “fesol de l’ull ros“ a la Marca de garantia Productes de l’Empordà. L’acte va comptar amb la presència de tres productors d’aquesta varietat de fesol i amb Arturo Prades, Conseller Comarcal del Baix Empordà. (27)

Read more