Ahir diumenge, en el marc de la Mostra de Vi que va tenir lloc a la plaça Catalunya, es van donar a conèixer els dos restaurants guanyadors del concurs a la Millor Tapa de la Ruta de les Tapes de Roses 2019. Gozos Mundanos va resultar guanyador en la votació popular, mentre que el restaurant Salmarina assolí la primera posició en la votació feta pel jurat. La Ruta 2019 va servir més de 193.000 tapes al llarg dels 10 dies que durà la campanya gastronòmica.
La proposta “Paella de patata trufada, ceps, rovell d’ou, foie i salsa de rostit de carn” del restaurant Gozos Mundanos, ha estat l’escollida com a millor tapa pel públic assistent a la Ruta de les Tapes i Vi DO Empordà 20019. Per la seva banda, el restaurant Salmarina, s’ha fet amb la primera posició de la votació del jurat amb la seva creació “Sarandonga, un arroz con bacalao”.
Els 83 establiments participants en la Ruta de les Tapes 2019 han servit enguany un total de 193.750 tapes -48.000 més que en l’edició 2018-, entre els passats 29 de març i el 7 d’abril. Pel que fa a la participació en el concurs popular a millor tapa, s’han recollit un total de 5.708 butlletes vàlides, entre les quals ahir es va fer també el sorteig dels 5 premis consistents en talonaris nominals per gaudir de totes les tapes de l’edició 2020 de la Ruta gratuïtament, un lot de vins ivisites a cellers amb tasts inclòs.
Classificacions:
Millor Tapa 2019 VOT POPULAR
| Posició | ESTABLIMENT |
| 1 | Gozos Mundanos |
| 2 | 1935 cafè Bistrot by Terraza |
| 3 | Can Cervera |
| 4 | El Cerdanya |
| 5 | Impacto |
| 6 | Bar Sentric |
| 7 | Falconera |
| 8 | Payá Burguer y tapas |
| 9 | Hotel Marina |
| 10 | Plazza |
| 11 | La Taperia |
| 12 | La Locanda |
| 12 | The Newport Gastrobar |
| 13 | Can Cairó |
| 13 | L’Olivar |
| 13 | Salmarina |
Millor Tapa Vot del Jurat
| Posició | RESTAURANT |
| 1r | Salmarina |
| 2n | Gozos Mundanos |
| 3r | Toto’s |
| 3r | 1935 |
| 4t | El Mirador |
| 4t | La Taperia |
| 4t | Impacto |
| 5è | Punto 21 |
| 5è | El mercat |
| 6è | Can Cairó |
| 6è | Sentric |
| 7è | Ca La Sogra |
| 7è | El Nautil |
(273)
