gastronomia – Guia de Roses

Roses proposa una tardor plena de sabor amb una desena de tallers a l’Aula Gastronòmica

12 de setembre de 2024

guiaderoses

Entre octubre i desembre, l’Aula Gastronòmica de Roses es converteix de nou en l’epicentre culinari del municipi, amb una nova programació de tallers, tastos i presentacions. Les inscripcions per participar en els tallers d’elaboració de receptes s’obren el proper 17 de setembre, a partir de les 10 h, a través de la web www.rosesgastronomia.cat. El […]

TURISME

Turisme de Roses proposa per a aquest agost visites teatralitzades, gastronomia i esport al mar

29 de juliol de 2024

guiaderoses

Turisme de Roses ha preparat per a aquest mes d’agost una programació d’activitats que inclouen, des de visites teatralitzades per conèixer el patrimoni cultural i enogastronòmic del municipi d’una manera amena i divertida, fins a marxa aquàtica o l’snorkel per promoure el benestar de cos i ment a través de la natura i de l’esport. […]

ACTIVITATS ROSES

Show Cooking a Roses

1 de juliol de 2024

guiaderoses

(32)

GASTRONOMÍA

Show cooking ‘De la xarxa al plat’, per conèixer l’activitat pesquera i la qualitat gastronòmica del peix fresc de Roses

27 de juny de 2024

guiaderoses

Per segon any consecutiu l’àrea de Turisme i Promoció Econòmica, en col·laboració amb la Confraria de Pescadors de Roses, oferiran una experiència completa per conèixer en primera persona el procés d’arribada del peix a la llotja de Roses i la seva subhasta, que finalitzarà amb un suquet de peix a l’Aula Gastronòmica de Roses. Es […]

ACTIVITATS

Ajuntament i Confraria de Roses recuperen després de 14 anys la degustació de suquet de peix per Sant Pere

13 de juny de 2024

guiaderoses

Els dies 28 i 29 de juny, Roses celebrarà la festivitat del patró dels pescadors, Sant Pere, amb un ball i els tradicionals actes de benedicció, tirada de l’artó i havaneres. Enguany, la programació recupera a més una important tradició gastronòmica: l’elaboració per part de la Confraria d’un suquet de peix. Els pescadors prepararan 500 […]

GASTRONOMÍA

Els amants del suquet de peix tenen una cita a Roses del 21 al 30 de juny

3 de juny de 2024

guiaderoses

Del 21 al 30 de juny, Roses celebra una nova edició de la campanya gastronòmica del Suquet de Peix, plat estrella de la gastronomia local. Un total de dotze restaurants rosincs oferiran menús que tindran el suquet com a plat principal, acompanyat amb una gran varietat d’entrants i postres, i maridats sempre amb vins de […]

GASTRONOMÍA

81 establiments participaran a la Ruta de les Tapes de Roses 2024

23 de febrer de 2024

guiaderoses

511

Del 8 al 17 de març, Roses celebrarà una nova edició de la Ruta de les Tapes i del vi DO Empordà. La Ruta comptarà enguany amb un total de 81 establiments participants que oferiran al públic assistent un ampli ventall de degustacions, mostrant, un any més, el bon saber fer dels restauradors locals i […]

General

Obertes les inscripcions per a bars i restaurants que vulguin participar en la Ruta de les Tapes de Roses 2024

19 de desembre de 2023

guiaderoses

L’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament organitzarà entre el 8 i el 17 de març de 2024 una nova edició de la Ruta de la Tapes i del vi DO Empordà. Els bars i restaurants interessats a participar, poden inscriure’s fins al 19 de gener a través d’un formulari que s’ha d’enviar a rutatapes@roses.cat. La […]

General

Els amants del suquet de peix tenen una cita a Roses del 27 d’octubre al 5 de novembre

19 d'octubre de 2023

guiaderoses

Del 27 d’octubre al 5 de novembre, Roses celebra una nova edició de la campanya gastronòmica del Suquet de Peix, plat estrella de la gastronomia local. Un total de tretze restaurants rosincs oferiran menús que tindran el suquet com a plat estrella, acompanyat amb una gran varietat d’entrants i postres, i maridats amb vins DO […]

General

Arriba una nova edició dels tallers de l’Aula Gastronòmica, amb receptes i consells de xefs i professionals de renom

7 de setembre de 2023

guiaderoses

L’Aula Gastronòmica de Roses ja té a punt la nova programació de tallers que ofereix aquesta tardor, entre el 26 de setembre i el 14 de desembre, i que comptarà amb demostracions i formacions de xefs i professionals gastronòmics de renom, que continuaran apostant per la promoció de la cuina de qualitat de proximitat, de […]

Us de cookies