L’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Roses col·labora amb la Càtedra Oceans i Salut Humana en l’organització, durant la segona quinzena de setembre, de 4 tallers gastronòmics que tenen com a objectiu principal la promoció i valorització d’espècies termòfiles, és a dir, aquelles espècies pesqueres que s’estan veient beneficiades per l’escalfament del mar i […]