Quan les fulles comencen a caure i l’aire es torna més fresc, a Catalunya arriba una de les festes més emblemàtiques de la tardor: la Castanyada. Més enllà de les parades de castanyeres i l’olor de moniato torrat, aquesta celebració té arrels profundes que barregen rituals antics, religió i la cultura popular. D’on ve la […]