⦁ El diumenge 26 de novembre, el celler Empordàlia celebra la seva festa anual per presentar la nova anyada del seu Oli de Pau i difondre la cultura de l’oli.
⦁ Un any més, l’agrobotiga de Vilajuïga serà l’escenari de la festa, que és gratuïta i oberta a tothom que desitgi assistir.
⦁ Durant la festa es podrà tastar l’Oli de Pau, visitar les oliveres i el molí, esmorzar, gaudir de música en viu i, els més petits, de la zona infantil.
La tradicional Festa d’Empordàlia, en què el celler Empordàlia celebra la seva festa de l’oli, tindrà lloc el diumenge 26 de novembre de 10 a 14 hores a l’exterior de la seu de Vilajuïga. Per Empordàlia, aquesta festa és un moment per agrair la fidelitat als seus clients, socis i treballadors. És, a més, una celebració oberta a tothom que té l’objectiu d’atreure l’atenció sobre el món de l’oli.
Durant la festa, es farà la presentació de la nova anyada de l’Oli de Pau i es podrà tastar i comprar el nou oli; fer una ruta gratuïta per les oliveres centenàries i visitar el celler d’Empordàlia a Pau per veure el molí d’Oli de Pau; ballar amb la música en directe de Pinocchio, Indie-fluor Band de l’Alt Empordà; gaudir d’un esmorzar maridat amb vins d’Empordàlia a preu popular, que inclou una copa serigrafiada del celler de regal; compartir amb els Gegants de Roses, responsables de l’obertura i la cloenda de la Festa; i, com ja es va fer l’any passat, els més petits disposaran d’una zona infantil amb inflable, jocs de fusta, piscina de boles i pintacares.
La darrera edició de la Festa d’Empordàlia al 2022 va ser un èxit. Hi van participar al voltant de 400 persones i es van rebre visitants reconeguts com la Sònia Carmona @sonialafoodlovers o el presentador dels programes “Atrapa’m si pots” de TV3 i de “El Vermut de Llucià Ferrer” de Ràdio Flaixbac, Llucià Ferrer.
És habitual que els clients més fidels d’Empordàlia es desplacin fins al celler a buscar el nou Oli de Pau pel pont de la puríssima. Aquest fet va ser un dels motius que va impulsar a organitzar una festa que servís, per una banda, per presentar la nova producció de l’Oli de Pau en exclusiva als clients més fidels i, de l’altra, per agrair aquesta fidelitat d’una manera més especial i posant en valor la cultura de l’oli, per la qual cada vegada el consumidor és més sensible. Amb el temps, la celebració s’ha convertit en una festa anual oberta a tothom on participar d’una jornada de portes obertes per conèixer el celler.
El celler Empordàlia
Situat a Pau i Vilajuïga, Empordàlia és la unió de petits agricultors de l’Empordà que han estat treballant la terra durant moltes generacions i que han creat un nou concepte per valoritzar els productes de la regió i la seva gastronomia. Els vins que s’elaboren al celler i l’Oli de Pau, elaborats amb varietats autòctones, reflecteixen el caràcter de l’Empordà.
El celler disposa de dues agrobotigues on es poden trobar els seus productes, així com altres productes gastronòmics amb segell empordanès.
(46)