Lloguer de places de pàrking, trasters i garatges tancats

Home Tag "Aula Gastronòmica de Roses"
General

Restauradors i pescadors de Roses continuen mostrant l’excel·lència del producte i cuina locals a l’Aula Gastronòmica

guiaderoses
26
L’Aula Gastronòmica de Roses segueix posant en valor el producte fresc de proximitat a través de l’expertesa dels restauradors de la vila i dels pescadors de la Confraria de Roses, amb una nova programació de tallers culinaris que tindran lloc setmanalment des del 30 de gener fins al 20 de març. Les inscripcions per participar […]
Read more
General

Arriba una nova edició dels tallers de l’Aula Gastronòmica, amb receptes i consells de xefs i professionals de renom

guiaderoses
33
L’Aula Gastronòmica de Roses ja té a punt la nova programació de tallers que ofereix aquesta tardor, entre el 26 de setembre i el 14 de desembre, i que comptarà amb demostracions i formacions de xefs i professionals gastronòmics de renom, que continuaran apostant per la promoció de la cuina de qualitat de proximitat, de […]
Read more
GASTRONOMÍA

Campanya per difondre les qualitats del peix de Roses entre consumidors i peixateries de tot Catalunya

guiaderoses
22
Aquest dilluns al matí va tenir lloc a l’Aula Gastronòmica de Roses la presentació del projecte ‘Valorització i promoció del peix de la Llotja de Roses’ consistent en la identificació i posada en valor de les 7 espècies de peix pròpies de la Llotja de Roses. El projecte, impulsat per l’Àrea de Promoció Econòmica de […]
Read more
General

Les inscripcions per als tallers de primavera de l’Aula Gastronòmica s’obren el proper dimarts 11 d’abril

guiaderoses
28
El proper dimarts, 11 d’abril, s’obren les inscripcions dels tallers de primavera que l’Aula Gastronòmica de Roses acollirà entre el 26 d’abril i el 17 de juny. La programació està formada per un total de 9 sessions, cadascuna d’elles destinada a l’elaboració d’un plat. El preu d’inscripció és de 3€ per taller i es podran […]
Read more
GASTRONOMÍA

L’Aula Gastronòmica organitza aquests novembre nous tallers dirigits a professionals de la restauració

guiaderoses
18
L’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Roses o rganitza aquest novembre a l’Aula Gastronòmica dos tallers per a professionals de la restauració i l’hostaleria: un de motivació al servei de sala que serà impartit per Toni Gerez i un sobre tecnificació i especialització a la restauració, a càrrec de Marga Vilalta. Les inscripcions ja […]
Read more
GASTRONOMÍA

El projecte Termòfiles realitzat a Roses clou amb èxit de participació i tindrà continuïtat a l’Aula Gastronòmica

guiaderoses
21
La presentació del receptari “La cuina del mar que arriba: el canvi climàtic al nostre plat”, va cloure el passat divendres el projecte Termòfiles, coordinat per la Càtedra Oceans i Salut Humana de Roses i IRTA, i que ha tingut per objectiu mostrar les possibilitats culinàries que ofereixen aquestes espècies beneficiades pel canvi climàtic, tant […]
Read more
FORMACIÓ

Cuina de tardor, plats amb herbes, fongs i bolets, i cuina nadalenca, nous tallers de l’Aula Gastronòmica

guiaderoses
39
Les activitats de tardor de l’Aula Gastronòmica han arrencat amb un rotund èxit de participació amb els showcookings sobre com cuinar les espècies de peix termòfiles, i prossegueix ara la seva programació amb noves propostes que s’allargaran fins al Nadal. Cuina de tardor, cuina amb herbes dels turons de Roses, taller de postres catalans, cuinar […]
Read more
PROMOCIÓ ECONÓMICA

Showcookings amb xefs de la Costa Brava i un receptari ensenyen a cuinar el peix beneficiat pel canvi climàtic

guiaderoses
95
L’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Roses col·labora amb la Càtedra Oceans i Salut Humana en l’organització, durant la segona quinzena de setembre, de 4 tallers gastronòmics que tenen com a objectiu principal la promoció i valorització d’espècies termòfiles, és a dir, aquelles espècies pesqueres que s’estan veient beneficiades per l’escalfament del mar i […]
Read more
Close

Us de cookies

Aquest lloc web fa servir cookies. Si continúa navegant esta donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies