Home ALT EMPORDÀ L'ESCALA Cap a 800.000 sèpies i calamars salvats aquest any amb el Projecte Sèpia
Cap a 800.000 sèpies i calamars salvats aquest any amb el Projecte Sèpia
0

Cap a 800.000 sèpies i calamars salvats aquest any amb el Projecte Sèpia

La col·laboració dels pescadors de l’Escala i de l’Estartit amb el Projecte Sèpia ha permès aquest any salvar gairebé 800.000 sèpies i calamars que haurien mort al ser retirats els ous de les xarxes de pesca. Això multiplica per sis els resultats de l’any passat, la mateixa proporció que l’increment del nombre d’incubadores que s’han instal·lat aquest any.

sepiesEl 2016 es disposava de només dues incubadores creades específicament per a aquest projecte i que van funcionar com a prova pilot. La idea era que els ous de sèpia i calamar que es dipositaven per error a les xarxes i que fins llavors els pescadors llençaven al mar i morien, es poguessin recollir i posar en aquesta incubadores per tal de facilitar-ne el naixement. La prova pilot va ser tot un èxit i per això aquest any es va decidir posar un total de dotze incubadores, per tal de poder encabir-hi la totalitat dels ous recollits pels pescadors a les seves xarxes. D’aquesta manera s’ha passat de 118.500 ous de calamar i 11.400 de sèpia “incubats” l’any passat a un total de 697.827 i 64.959, respectivament, aquest any.

“Estem molt contets perquè hem pogut donar sortida a tots els ous trets de les xarxes, que fins ara morien, donant un guany net per la població de cefalòpodes i el recurs pesquer”, remarca Boris Weitzmann, creador del projecte Sèpia conjuntament amb el pescador escalenc Isaac Moya.

El primer any també es va provar amb èxit la instal·lació de branques a la costa per tal de facilitar que els cefalòpodes tinguessin punts on posar els ous. La prova pilot es va fer amb una línia d’aproximadament un quilòmetre davant la costa d’Empúries, on es va calcular que s’hi havien dipositat cap a un milió d’ous. Un cop establerta l’eficàcia dels dos sistemes, l’objectiu per a l’any vinent és apostar tant per les línies de branques (per facilitar punts on dipositar els ous) com per les incubadores (garantint el naixement d’exemplars que d’altra manera moririen).

sepiaEs continua treballant en la línia de crear una etiqueta distintiva per als pescadors implicats amb el Projecte Sèpia, “com a producte gastronòmic amb un gran valor afegit”. En aquest sentit, aquest any ja s’ha fet una prova pilot de venda directe vinculat a la primera edició de les Jornades Gastronòmiques de la Sèpia que s’ha fet a l’Escala aquest mes de juny.

Des del primer moment, aquest projecte ha volgut incidir en diversos àmbits, des de l’aspecte mediambiental de garantir la reproducció dels cefalòpodes a la zona, fins al vessant educatiu, turístic i econòmic. En aquest sentit, s’ha fet una campanya de sensibilització als pescadors sota el concepte de “retornar i sembrar el mar”. També s’ha implicat les escoles de la zona i s’han instal·lat sepieres visitables a l’Escala i l’Estartit per facilitar que el públic en general pugui acostar-se a la importància del projecte.

El Projecte Sèpia és coordinat pel biòleg Boris Weitzmann i el pescador escalenc i Isaac Moya, amb l’Ajuntament de l’Escala i el Parc Natural del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter com a patrocinadors principals i la col·laboració dels pescadors de l’Escala i de l’Estartit.

conferenciaA més, s’han implicat en el projecte una vintena de col·laboradors (Càmping Castell Mar, Club Nàutic l’Estartit, Agrupació Nàutica Llevantina, L’Aquàrium de Barcelona, Low Impact Fishers Europe, Associació de Càmpings de Sant Pere Pescador, Club Nàutic l’Escala, Hotel Spa Empúries, Empuriaport, Càmping Illa Mateua, Nautilus Subaquàtic Vision, Celler de Can Roca, El Molí de l’Escala, Vacances Costa Brava, Rycsa, Tònic Art i Comunicació, Construccions i Estructures Empúries, Ajuntament de Torroella de Montgrí, Quercus Sàpiens, Construccions i Estructures Manu i Motor l’Escala), a part de les petites aportacions que s’han rebut a través d’un projecte de micro-mecenatge.

La regidora de Turisme de l’Ajuntament de l’Escala, Marta Rodeja, ha manifestat la voluntat de continuar apostant per aquest projecte i n’ha destacat els seus valors de “sostenibilitat i transversalitat, implicant a molts sectors i fent un gran paper de conscienciació i de cooperació entre els sectors públic i privat”.

(16)

COMENTARIS

Comentaris

guiaderoses







POTSER T'INTERESSA

Us de cookies

Aquest lloc web fa servir cookies. Si continúa navegant esta donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies